Relación entre el cáncer de mama y la alimentación

Hipólito Durán Giménez-Rico, Cirujano General y de Aparato Digestivo en Hospital Madrid Norte Sanchinarro, responde a una paciente que formula la siguiente pregunta: ¿Existe una relación entra la alimentación y el cáncer de mama?. Ningún alimento o dieta puede prevenir la aparición del cáncer de mama. Es cierto que algunos alimentos pueden favorecer al sistema inmune y potenciar una mayor protección frente a la implantación del cáncer cuando este ya se ha establecido. En líneas generales, la recomendación es tomar una dieta sana, pobre en grasas, y equilibrada. Más allá de una dieta, genéricamente hablando, mediterránea, no existe una restricción específica, es decir, no existe una relación causa efecto directa entre la alimentación y el cáncer de mama, más allá de una dieta excesiva en grasas.

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