Una polémica y dura campaña en EEUU alerta del riesgo de consumo de...

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Ana preguntó sobre
Nutrición y Dietética

Una polémica y dura campaña en EEUU alerta del riesgo de consumo de comida y bebida "tamaño XXL" (puede derivar en diabetes e, incluso, amputaciones). Hay que informar a la población y que decidan libremente si quieren un menú mediano, grande o super (menú, bebida, pizza, etc.). Pero creo que, además de informar sobre los posibles riesgos, las raciones que se sirven como super o XXL son muchas veces (y sobre todo en EEUU) excesivamente grandes para el consumo normal de una persona. ¿Se debería plantear reducir la cantidad, además de educar a la población? Como ejemplo: en las últimas cinco décadas, el tamaño de las bebidas se ha cuadriplicado, ¿es necesaria tanta cantidad?

12 de enero de 2012   Comentar