Elena Itulain Gómez

Patología o síntomas que se atienden

Se realizan dietas totalmente personalizadas para cualquier patología y especialidad: Obesidad, diabetes, colesterol, hipertensión, ácido úrico, síndrome de intestino irritable, enfermedad de chron, retención de líquidos, embarazo, lactancia, deporte, menopausia...

En la primera consulta se realiza un estudio del paciente para elaborar una dieta personalizada ajustada a las necesidades de cada individuo:

• Estudio antropométrico (peso, altura, cintura, cadera, porcentaje de grasa corporal, grasa visceral, músculo, IMC y metabolismo basal).
• Medida de la tensión arterial.
• Historia clínica y dietética.
• Recordatorio básico de 24 horas de las comidas realizadas.
• Registro de 3 días de los hábitos alimentarios del paciente.

Las consultas serán semanales para ver la evolución del paciente y entregar la dieta personalizada.

Mediante un estudio antropométrico y consiguiente plan de alimentación personalizado, ayudamos a nuestros pacientes a conseguir un peso idóneo, de manera saludable y lo más adaptado posible a sus gustos y preferencias. El objetivo primordial es la reeducación alimentaria y el mantenimiento a largo plazo de los resultados.

Lunes y Miércoles de 10:00 a 13:00

Martes, Jueves y viernes de 16:00 a 19:00

Horario flexible. Consúltanos.

Elena Itulain Gómez

Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de León tras finalizar estudios de Químicas.

Experiencia en control de calidad de alimentos y en I +D + i.

Formación complementaria en análisis microbiológico de alimentos, trazabilidad alimentaria y sistemas de calidad.