Deconstruyendo la Dieta Equilibrada (English Subtitles)

Mini-documental sobre la clasificación de las dietas, explica por qué catalogar las dietas como "equilibradas" atendiendo a los macronutrientes es impreciso con una metáfora de la construcción. Guión y Locución: Aitor Sánchez. Diseño y Animación: Jorge Soriano nairobiestudio.com Participa en el concurso de mini-documentales científicos ON zientzia (Tecnopolis) del 2014. En el enlace: http://www.onzientzia.tv/bideoa-ikusi.asp?Kodea=470&lang=ES