Leonardo Javier Salvador Del Águila

Leonardo Javier Salvador Del Águila es Dietista-Nutricionista en Móstoles, trabaja en centros, a domicilio y online. Diplomado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Católica San Antonio de Murcia. Especialista universitario en Alimentación y Salud. 6 años trabajando en hospitales gestionando unidades de nutrición y dietética. En paralelo consulta privada, docencia y proyectos de educación nutricional en niños y mayores. col. Provisional: MAD00568 en el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid (CODINMA).

Actualmente colaborando con varios centros en Madrid, Móstoles y Getafe y atendiendo a domicilio. Apasionado por la gastronomía y la cocina. Afán por investigación en el campo de la alimentación y la salud.

Si quieres aprender a comer de una forma saludable, con una alimentación dentro de los pilares de la Dieta Mediterránea, sin ningún tipo de producto, y si quieres cambiar tus hábitos para mejor, sólo tienes que decidirte a hacerlo.

Servicio  individual de educación nutricional y mejora de hábitos.

Programas de pérdida de peso saludable

Asesoría en embarazo y lactancia

Obesidad infantil y trastornos alimentarios

Nutrición deportiva: Seguimiento a deportistas

Docencia

Redacción de contenidos sobre nutrición y dietética

Asesoría a restaurantes y colectividades, elaboración de fichas técnicas, planes de higiene y control de APPCC y alérgenos.

Bajo agenda y cita previa

Leonardo Javier Salvador Del Águila tiene formación superior en Nutrición Humana y Dietética:

Diplomado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM).

Especialista universitario en geriatría y gerontología.

Especialista universitario en ciencia y tecnología de los alimentos e industrias alimentarias.

Técnico en nutrición. FPO, Junta de Andalucía (700h). Academia Argenta, Almería

Complementa su formación con cursos y seminarios en diferentes ámbitos.

• Curso Interpretación de Análisis clínicos para un nutricionista. UCAM
• Especialista universitario en Alimentación y Salud en la Universidad de Almería (264 horas).
• Curso de especialización en Nutrición Sanitaria. 120 horas. 06/2014. Quironsalud.
• Curso de especialización en Nutrición deportiva. Weider. 05/2010.

Su actividad profesional como dietista-nutricionista se desarrolla en diferentes centros privados, así como a domicilio y atención online:

• Centro Acquo personal training. Getafe. Madrid. 05/2017-Actualmente
• Centro de Pilates Qombo, Madrid, zona embajadores
• Centro Psicológico Lazos, metro Goya, Madrid. 11/2016- 09/2017.
• Centro multidisciplinar Clínica Mi Luz, Getafe Central. 11/2016- 01/2017
• Distintos centros de Mósteles. En la actualidad
• Dietista responsable de cocina hospitalaria. 05/2012- 10/2015. Hospital Rey Juan Carlos, Móstoles, Madrid. Quironsalud. Gestión de dietas coordinando entre área médica y enfermería. 30 personas a cargo, menús, pedidos, proveedores, facturación. Control de APPCC.
• Experiencia en nutrición deportiva en diferentes centros: 
• Centro de Nutrición y Salud, Pinto, Madrid. 05-12/ 2010.
• Centro Deportivo Boxport, Toledo. 05-12/2010.

También realiza actividad docente:

• Miembro colaborador Comisión de Formación Asociación de Dietistas-Nutricionistas de Madrid).05/2016 – 31/12/2017.
• Profesor curso "Alérgenos e intolerancias alimentarias en hostelería según nueva normativa" 5 horas. Grupo Avolar. 7/10/2015
• Profesor de prácticas del grado superior en Dietética en hospital Rey Juan Carlos y tutor de proyecto fin de grado a alumn@s de los Institutos Fuenllana, Ícaro y Villalkor (Madrid), 1600 horas certificadas. 
• Docente curso suplementación y nutrición deportiva para entrenadores personales. 11/2014 Grupo Hedima.

Forma parte de diferentes comisiones, y grupos relacionados con la nutrición y dietética:

• Miembro de la Comisión de Nutrición del Hospital Rey Juan Carlos.
• Vocal del Comité de Calidad percibida por el paciente, Hospital Rey Juan Carlos.
• Vocal del grupo corporativo de alimentación y nutrición de Quironsalud.
• Dietista-Nutricionista docente de taller de educación nutricional para escolares de 3 a 11 años en Vivero-escuela Sierra de Guadarrama. Navalcarnero. Madrid. Idees i projets S.A. 07 a 09/2013.
• Docente, Junta de Andalucía, Innova Humana, curso de certificación profesional: servicios especiales en Restauración y hostelería, Higiene alimentaria, Calidad alimentaria en hostelería. 07 a 09/2011
• Dietista e investigador de proyecto sobre estudio de Obesidad en Almería. Instituto de Salud y Ejercicio Físico Corpore Sanum. 09/2008 a 06/2009.
• Entre los más destacados.