Tratamientos: adelgazamiento, coaching nutricional, control de peso, dietas personalizadas, dietoterapia, ganancia de peso, nutrición clínica, pérdida de peso, programas de nutrición personalizados
Patologías o dificultades: anorexia, bulimia, intolerancias alimentarias, obesidad
Subespecialidades: cálculo del Índice de masa corporal, nutrición infantil
Fernando Casal Couto es especialista en nutrición y dietética. El obejtivo es que sus pacientes aprendan a alimentarse de forma saludable con base en sus gustos, circunstancias y estados terpéuticos.
Dietoterapia
Se utiliza la alimentación para el tratamiento y prevención de enfermedades. La nutrición tiene un fin terapéutico, como sucede por ejemplo con la eliminación del gluten en la alimentación de las personas celíacas, consiguiendo una remisión de la enfermedad.
Control de peso y obesidad
Orientación personalizada para cambiar la almentación de forma sostenible y adaptándose a las necesidades de cada persona, buscando una pérdida o ganancia de peso, manteniendo los resultados.
Se realiza un plan personalizado para cada paciente dependiendo de su edad, situación personal y familia.
Baby Led Weaning
Se puede traducir como alimentación guiada o liderada por el bebé. Este método es una revisión de la forma tradicional de alimentación del bebé, con la particularidad de que se dan los primeros trozos de comida el momento en que el bebé comienza con la alimentación complementaria.
Esto no implica la eliminación de la lactancia, sino un complemento para que el bebé comience a acostumbrarse a comer por su cuenta.
De Lunes a Viernes: 10:00 – 14:00 y 16:00 – 20:00
Fernando Casal Couto. Graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Isabel I de Castilla
Prácticas en el Complejo Hospitalario Universitario de Santiago:
Curso de Nutrición Clínica Avanzada en el Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud (ICNS)
Curso de Nutrición, medicina y salud hormonal en la mujer en el Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud (ICNS)