Elena Juez López

Nutricionista en Barcelona - Nutrición y Dietética

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Servicios

Tratamientos: adelgazamiento, control de peso, dietas personalizadas, dietas vegetarianas, educación nutricional, pérdida de peso, programas de nutrición personalizados

Patologí­as o dificultades: anorexia, bulimia, intolerancias alimentarias, obesidad

Pruebas médicas: estudio de la composición corporal, test de intolerancia alimentaria

Subespecialidades: cálculo del Índice de masa corporal, nutrición deportiva

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Descripción

Elena Juez es Nutricionista y ofrece dietas personalizadas y saludables. Huyendo de dietas milagro, restrictivas, severas y que resultan peligrosas para nuestro organismo.

Dieta para perder peso

Esta dieta tiene como objetivo que la persona obesa o con sobrepeso, adquiera unos hábitos saludables, tanto en su alimentación y en actividad física.

Se adaptan a las necesidades de cada persona, ofreciendo un tratamiento individualizado, en función de la edad y la situación personal en la que se encuentre cada paciente.

Dietas para intolerancias y alergias alimentarias (Fructosa, sorbitol, lactosa y gluten)

Cuando hablamos de una intolerancia alimentaria es porque el organismo no puede asimilar correctamente un alimento o uno de sus componentes. 

Los síntomas más frecuentes suelen ser des de náuseas, diarrea, dolor abdominal e hinchazón abdominal.

Aprende a modificar tus hábitos alimentarios

Un estilo de vida poco saludable en la edad adulta puede producir enfermedades crónicas y degenerativas que hoy en día están llegando a niveles de auténtica epidemia en los países desarrollados.

Debido a esto, las medidas preventivas tienen una especial relevancia con el objetivo de modificar esta tendencia. Cuidar la alimentación toda la vida para evitar problemas de deficiencias y excesos de nutrientes es muy importante. 

Gastritis o vientre hinchado (helicobacter pylori)

La gastritis, el exceso de comida, el estrés o la bacteria Helicobacter Pylori son causantes muchas veces de inflamación del estómago. Una correcta alimentación juega un papel muy importante para desinflamar y reducir la hinchazón y dolor estomacal.

Hipertensión y colesterol elevado

Tanto el colesterol alto como la hipertensión arterial son factores de riesgo, que ponen en peligro la salud cardiovascular. A partir de la alimentación, es posible contrarrestar esta situación elaborando una dieta especial, siguiendo siempre un patrón de dieta equilibrada y saludable, la cual contenga una selección de alimentos adecuada, tanto para bajar el colesterol como la presión arterial alta.

Adaptación a dietas vegetarianas, veganas, ovolácteo vegetarianas

Llevar a cabo una dieta vegana representa todo un cambio de filosofía de vida. La adaptación de una correcta dieta vegana o ovolacteo vegetariana es posible si se compensa correctamente, la dificultad existe cuando no esté bien planteada pudiendo adolecer de deficiencias de algunos nutrientes que son aportados en la alimentación tradicional por la carne y el pescado.

Horario:

Lunes a Viernes de 10 a 20h

Currículum de Elena Juez López

Elena Juez.  Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Ramon Llull.

Técnico en Laboratorio de Diagnóstico Clínico, complementado con un curso en Biología Molecular.

Miembro del Colegio de Dietistas y Nutricionistas de Catalunya.

Especialista en nutrición deportiva con la titulación en de la Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK) Nivel 1.

Fundadora de ENE Estudio de Nutrición Especializada.

Ha desarrollado funciones de responsable del departamento de calidad y nutrición en restauración colectiva.

Consultora adjunta de la UOC en el Máster de Nutrición y Salud desde septiembre de 2012.

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Ultima actualización: 27/junio/2017
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